Supondo que os nomes dos funcionários estariam armazenado em um vetor de string, eu faria assim: string lista [5] = {"nome1","nome2","nome3","nome4","nome5"};
for (int i = 0; i < 4; i++) {
for (int j = i+1; j < 5; j++) {
if ( lista[i] > lista[j] ) {
string x = lista [i];
lista [i] = lista[j];
lista [j] = x;
}
}
} Depois é só imprimir o vetor.