Monteiro NeTTo

Bom dia amigos. Gostaria de pedir ajuda. Cheguei recentemente numa empresa, que usa um sistema comercial. Antes havia banco de dados, porém o funcionário antigo, o excluiu. E agora todo conteúdo das aplicações ficam salvas em pasta. Sendo assim fico impossibilitado de manipular os dados, uma vez que a empresa possui diversos produtos, separados por categorias. Enfim, quando preciso por exemplo, fazer alguma alteração de vários produtos, tenho que fazer manualmente um por um. Se tivesse um BD tornaria-se mais fácil. Enfim... A questão é. Estudei BD tem alguns anos, e não sei por onde começar a implantar o SQL SERVER. alguém poderia me dar uma luz? Agradecidooo! AbraçOs!!!