Há dois tópicos sobre a conversão incorreta da nossa acentuação pelo PHP, mas ninguém forneceu uma resposta a toda prova, apenas soluções paliativas com regexp... O que temos é que o PHP (ao que parece), transforma (por exemplo) o nosso ã em Ò, assim, quando eu mando ele salvar em arquivo ou no mysql a palavra 'joão', ele converte para 'joÓo'. Ninguém conhece um meio de mudar o character set do php para evitar essa conversão? Será que não há outra pessoa com esse problema e uma resposta definitiva?