Backup No Mysql

[Guest Paulo Nascimento]

Pessoal,

tenho buscado soluções de backup para MySql e o que tenho visto é

o mysqldump que segundo meu entendimento gera arquivos texto.

Como ficam os campos long binary com stream de bytes como imagens por exemplo ???

Abs,

Paulo Nascimento

[diogoleter]

Ops, aproveitando a oportunidade, também tenho tentado fazer backup pelo MySQL Administrator que gera o backup em uma arquivo SQL (Texto) mas os caracteres com acentos não são reconhecidos. Sei que se deve configurar de acordo com a região do idioma. Como fazer isso?

Obrigado!