Receber POST com nome vindo do SQL

[Gabriel Lopes]

Olá gostaria de saber como nomeio variaveis $_POST via SQL.

$nome = $_POST['nome'];
$[*****] = $_POST['[*****]];

Com a seguinte estrutura:
Uma página com formulário enviando dados com name="<? echo $var?>" vindo do SQL.

E outra página recebendo os dados, de inicio pensei em fazer algo do tipo:

$s="SELECT... ;";
$sql = mysql_query($s);
while($promo = mysql_fetch_array($sql)){

$d($r_promo['ID']) = $_POST[$r_promo{'DADO'}];

}

Mas obviamente não deu certo. Essa primeira página está funcionando perfeitamente. Porem, a segunda é que estou com dificuldade.