o que está errado ?

[Kalebe Filardi]

[isrnick]

O valor está de x está fixo, logo x%20 vai calcular o número de notas de 20 do valor total, não apenas do que restou.

Faça assim:

x = int(input())

a = x//100
x = x%100
b = x//50
x = x%50
c = x//20
x = x%20
d = x//10
x = x%10
e = x//5
x = x%5
f = x//2
g = x%2

print(a, b, c, d, e, f, g)