Como Fazer Para....

[Guest Willlian]

bool mail(string dest,string assunto,string mensagem,string[headers adic]);

Como faço p/ o assunto e-mail e mensagem ficarem editaveis?

[Pitteri]

você pode criar uma variavel $mensagem por exemplo, e fazer assim:

$mensagem = "Essa é a mensagem.";

ai na função mail() você coloca essa variavel no lugar do parametro mensagem....mesma coisa com assunto.

Abraços

[Tenko]

Não entendi sua pergunta direito, mas acho que você deve fazer um formulário, assim você edita o que deseja