BOA TARDE GALERA! 
Tenho o seguinte problema: 
Possuo TRÊS TABELAS no banco: 
1° TABELA: ALUNOS; 
2° TABELA: DISCIPLINAS; 
3° TABELA: ALUNO_DISCIPLINA;  
A tabela aluno possui três campos: id, nome e idade. Já a disciplinas possui dois campos: id e nome e a tabela alunos_disciplinas possui dois campos: aluno_id e disciplina_id. É essa tabela que eu uso para fazer o relacionamento(de N para N) entre alunos e disciplinas.  
Como eu faço para na hora da consulta à tabela alunos_disciplinas capturar o nome referente ao id da tabela aluno e ao id da tabela disciplinas. Segue o código das tabelas e o banco:  
create database escola;  
use escola;   
create table alunos( 
id int unsigned not null auto_increment, 
nome varchar(50) not null, 
idade int(2) not null, 
primary key(id) 
);  
create table disciplinas( 
id int unsigned not null auto_increment, 
nome varchar(50) not null, 
primary key(id) 
);  
create table alunos_disciplinas( 
aluno_id int unsigned, 
disciplina_id int unsigned, 
constraint fk_aluno_id foreign key(aluno_id) references alunos(id), 
constraint fk_disciplina_id foreign key(disciplina_id) references disciplinas(id) 
);   
insert into alunos values(1, 'Yan', 18); 
insert into alunos values(null, 'Victória', 18);  
insert into disciplinas values(null, 'Português'); 
insert into disciplinas values(null, 'Matemática'); 
insert into disciplinas values(null, 'Física'); 
insert into disciplinas values(null, 'Filosofia'); 
insert into disciplinas values(null, 'História');  
insert into alunos_disciplinas values(1, 1); 
insert into alunos_disciplinas values(1, 2); 
insert into alunos_disciplinas values(1, 3); 
insert into alunos_disciplinas values(1, 4); 
insert into alunos_disciplinas values(1, 5);  
insert into alunos_disciplinas values(2, 1); 
insert into alunos_disciplinas values(2, 2); 
insert into alunos_disciplinas values(2, 3); 
insert into alunos_disciplinas values(2, null); 
insert into alunos_disciplinas values(2, 5);