Sendo mais específico, basta observar o que você fez na linha do erro. Na verdade... Tem uma série de erros aí.
Na chamada
strcmp(Busca, alunos[count])
Nem você sabe o que está fazendo. Afinal Busca você declarou como um char (e não como uma string/array de char/ponteiro). E alunos é um array de estruturas do tipo Alunos. Ou seja... Literalmente o compilador te disse no que errou. Você tentou comparar um simples char com uma estrutura, quando a definição de strcmp é clara:
int strcmp ( const char * str1, const char * str2 );
Acho que você precisa estudar um pouco mais, amigo.