Tente usar o WITH DELIMITERS ',' . Da maneira q colocou ele entende q seu arquivo está com apenas um campo. Além disso, seu arquivo não precisa ter insert, apenas as linhas a serem inseridas.
Algo assim:
'Washington', 40, 60, 0.3, '1997-10-15'
'Florida', 45, 65, 0.6, '1995-01-30'