[Problema] Preenchimento automático de formulário com dados mysql

[Samir Henry]

Galera, to precisando urgentemente de uma ajudinha aqui com preenchimento automático de formulário.

Aqui vai as imagens do meu código:

Aqui é a função que faz a coleta das informações dos produtos cadastrados no estoque pelo banco de dados:

Aqui é o script que lança os dados coletados no formulário:

Aqui é a página já contendo uma escolha e mostrando a quantidade do produto selecionado no estoque:

Então... quero que quando for selecionado um produto da lista, o campo "QUANTIDADE" tenha o valor do estoque como valor máximo, mas não sei como incluir o código na tag max="" do formulário para que não ultrapasse o valor do estoque.

Aguardo ansioso pela ajuda de vocês. Vlw