Dúvida simples sobre sintaxe em código ajax.

[robgeek]

Boa tarde!

Bem, estou começando a aprender ajax usando jquery e queria que vocês me ajudassem a entender uma coisa, por favor!
Vejam o código abaixo(eu tirei ele de um tutorial e ele não explica o que eu vou perguntar):

$(document).ready(function(){
    var $comida = $('#comida');
    var $bebida = $('#bebida');

    $('#inserir').on('click', function( ){
    
        var pedido = {
            comida: $comida.val( ),
            bebida: $bebida.val( ),
        };

        $.ajax({
            type: 'POST',
            url: menu.php,
            data: pedido,
            success: function( novoPedido ) {
                $pedidos.append('<li>* ' + novoPedido.comida + ', '...);
            },
            error: funcition( ) {
                alert("Erro ao inserir.");
            }
        });
    });
});

Na parte "$.ajax({...})":
1- O que significa "novoPedido"? Imagino que seja uma instância do objeto "pedido", mas como o AJAX sabe que se trata do objeto "pedido" e não de um outro, já que não tem o mesmo nome da declaração do objeto? Achei que deveria ser algo do tipo "new pedido", como em Java, por exemplo.

[wootzor]

O argumento novoPedido é o objecto que vai receber os dados devolvidos em resposta ao pedido enviado por AJAX. Neste caso, não tem necessariamente de ter um nome idêntico ao objecto utilizado como parâmetro da consulta (pedido). O atributo data consiste na query string (os parâmetros) a enviar para o caminho definido no atributo url no formato:

http://endereco.tld/menu.php?comida=texto1&bebida=texto2

Espero ter ajudado.