Como mostrar somente um item do array

[Davis Tome]

Pessoal estou recebendo o seguinte array de retorno abaixo, e como faço para mostrar em um foreach somente o NomeFantasia por exemplo? Obrigado.

array (size=2)
  0 => 
    array (size=3)
      'Id_emp' => string '1' (length=1)
      'NomeFantasia_emp' => string 'Empresa A' (length=17)
      'Cnpj_emp' => string '57865861/0001-50' (length=16)
  1 => 
    array (size=3)
      'Id_emp' => string '2' (length=1)
      'NomeFantasia_emp' => string 'Empresa B' (length=19)
      'Cnpj_emp' => string '57865862/0001-50' (length=16)