John, achu q você entendeu errado. achu q o q ele quer é q a cada visita q a página dele receber ele receba um e-mail informando... email.php
$destinatario = "seuemailaqui";
$assunto = "Visita no site";
$headers = "MIME-Version: 1.0\r\n";
$headers .= "Content-type: text/html; charset=iso-8859-1\r\n";
$headers .= "From: digite um e-mail qualquer aqui";
//essas 3 linhas servem para informar que o e-mail está sendo enviado no formato html, então pode ter formatações html e quem é o remetente
$mensagem = "um pouco da mensagem<br><br>";
$mensagem.= "mais um pouco";
$mensagem.= "mais um pouco";
//na variável mensagem fica o texto da mensagem, que pode ter formatações html
mail($destinatario,$assunto,$mensagem,$headers);
ai na index.php você faz assim: require("email.php");