bem PHP funciona junto com o HTML para você requisitar alguma coisa em PHP dentro do HTML é só você usar <?php\....?> e \ exemplo: <a href=\"$menu_url\">$menu_text</a> quanto a fazer uma enquente, você vai precisar de um script php e um banco de dados para requisitar as infs, para obter maiores informações sobre como criar um sistema de enquete emm php acesse http://php.scriptbrasil.com.br